Detaily
Znáte a milujete naše červené Primitivo od Barone Mavelli? Pak musíte vyzkoušet i naše nové Primitivo Rosato! Při ochutnávce nás potěšila silná chuť letního růžového vína. Ta svítí i v zbarvení a prezentuje se intenzivněji než jeho příbuzní. Jen se podívejte zblízka - skutečný kaleidoskop barev.
Vychutnejte si chladnou sklenku (nejlépe 10 - 12 stupňů) tohoto růžového vína za mírného, letního večera - fantastické! Rosé velmi dobře harmonizuje s grilovanými rybami, jakými jsou tuňák nebo losos, ale také s telecím masem a mnoha druhy zeleniny, třeba s chřestem. Hodí se také k dezertům, jakým je například pannacotta s lesním ovocem.
Růžové víno barona Mavelliho se vyrábí tzv. macerací. Termín „macerace“ v zásadě popisuje období, ve kterém hroznový mošt musí kvasit s hroznovou slupkou. Čím delší je kontakt, tím tmavší a intenzivnější je víno. To může trvat až 2 týdny u červeného vína, ale někdy pouze několik hodin u růžového. Rostlinná barviva, tříslovina a takzvané aromatické prekurzory se poté rozpustí ve skořápce.
Set obsahuje:
3x Primitivo Rosé Barone Mavelli - 0,75l
Jsme nadšeni! Jasné fialové odrazy zbarví růžové víno z malinové barvy, stlačením hroznů Primitivo. Svěží buket svádí s čerstvými jahodami a zralým kasátem. Lehká, ale určitá kyselost a jemná hořkost dávají Rosato charakteristickou povrchovou úpravu.
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Výhodné balení Primitivo Salento IGT Barone Mavelli - 3 x 0,75 lBěžná cena: 819,00 Kč Special Price 549,00 Kč |
Malvasia Puglia IGP - Výhodné balení 3 x 0,75lBěžná cena: 819,00 Kč Special Price 549,00 Kč |
Primitivo set - červené a růžové vínoBěžná cena: 549,00 Kč Special Price 379,00 Kč |