Parmigiano Reggiano

Tato úžasně aromatická pomazánka z pravého Parmigiano Reggiano chutná úplně nejlépe na křupavoučkém crostini. Také si na ní ale pochutnáte ve formě dipu ke grissini, anebo dodáte těstovinovým omáčkám, rizotu či zapékané zelenině ten pravý, italský charakter. Dozvědět se více

Plná chuť, mléčné aroma a vůně lučních bylin linoucí se z tohoto mladého sýru Parmigiano Reggiano jsou výsledkem vášní zpracovaného nejlepšího kravského mléka. Pro jeho jemnou kořeněnou chuť je vhodný především jako stolní sýr. Dozvědět se více

Lahodná vzácnost. Tento zrnitý parmigiano reggiano zraje neuvěřitelných šest let a rozvíjí tak vynikající plnost chutí. Jemné krystaly se jemně rozplývají na jazyku a vůně ořechů, sena a bylin příjemně polechtá nos.  Dozvědět se více

Vacche Rosse, vzácné červené krávy, se již od antických dob pasou na pastvinách kolem řeky Po. Jejich mléko je tak plné chutí, tolika vůněmi, že pro vás tento parmezán bude opravdovým gurmánským zážitkem. Dozvědět se více

Král všech zrnitých sýrů. Zrání a poctivé řemeslné zpracování trvá 36 měsíců, než tomuto kořeněnému, zlatému pokladu dodáte plnou chuťovou intenzitu. Jemné krystalky soli praskají v ústech a vůně ořechů, sena a bylin polechtává nos. Dozvědět se více

Parmezán je zrnitý sýr, který se tradičně nerozřezává na plátky, ale spíše se rozbíjí na kousky. Tento speciální nůž, s čepelí ve tvaru mandle, láme tvarované kousky o velikosti kousnutí pro předkrmy, saláty a podobně. Dozvědět se více

Král sýrů se představuje v atraktivním dárkovém balení. Tento pravý parmigiano reggiano je díky klasické chuti a 36 měsíční délkou zrání opravdovou raritou. Dozvědět se více