Pomazánky k chlebu

Zažijte spalující oheň této mimořádné salámové speciality z jižní Itálie. Silně kořeněná paštika s přídavkem chilli. Měkkou Nduju si rozetřete na křupavý chléb, odměnou vám bude plná, božská a ničím nenahraditelná chuť. Dozvědět se více

Opravdová pochoutka jako za starých časů. Dle starého rodinného receptu se vyrábí paté z ančoviček, silného olivového oleje a špetkou soli. Kořeněná pochoutka je úchvatná na crostini či jako přísada na antipasti talíř. Dozvědět se více

Tato úžasně aromatická pomazánka z pravého Parmigiano Reggiano chutná úplně nejlépe na křupavoučkém crostini. Také si na ní ale pochutnáte ve formě dipu ke grissini, anebo dodáte těstovinovým omáčkám, rizotu či zapékané zelenině ten pravý, italský charakter. Dozvědět se více

Tak sladká a zároveň pikantní! Kandované hrušky a lehce podušená semínka hořčice se zde pojí do sladkého mámení. Chutney svou konzistencí připomíná marmeládu, výtečně se hodí k sýru, pečené rybě nebo jako pomazánka na chléb. Dozvědět se více

Čerstvě opečená ciabatta tuto kořeněnou bruschettu se sluncem rozmazlenými rajskými jablíčky, voňavou bazalkou, extra panenským olivovým olejem a špetkou česneku zkrátka zbožňuje a stejně tak budete nepochybně i vy. Jednoduchý pokrm, avšak božská pochoutka ! Dozvědět se více

Červené okouzlení: zralá, sladká cherry rajčátka se velmi pomalu zavařují, dokud nevznikne tato intenzivně aromatická pomazánka. Ochutnejte ji k ciabattě, s čerstvým sýrem, anebo jako dip ke grilovanému masu. Dozvědět se více

Unikátní chuť sušených rajčat vyzrálých na slunci v kombinaci s pikantním pecorino, křupavými mandlemi a čerstvou bazalkou. Přeneste si díky tomuto pestu kousek Itálie i k sobě na talíř, ať chutná! Dozvědět se více

S touto játrovou paštičkou doplněnou výraznou chutí lanýžů jednoduše připravíte výtečné crostini, jako byste byli rodilí Toskánci. Donna Mila připravuje kořeněnou pomazánku se spoustou lásky, a to podle starého receptu své rodiny. Dozvědět se více

Bruschetta a pesto v jednom: jemně kořeněný mix z aromatických cherry rajčátek, Pantelleria kapar, ančoviček a Gran Cru olivového oleje chutná výtečně na crostini nebo na těstovinách. Po ochutnání si budete připadat jako na Sicílii. Dozvědět se více