Pomazánky k chlebu

Tento nebeský pistáciový krém, máslově jemný a karamelový, se neuvěřitelně jemně rozplyne na vašem jazyku. Na patře se rozvine příjemná sladkost a jemně nakyslá, kořenitá chuť čerstvě sklizených pistácií. Dozvědět se více

Zažijte spalující oheň této mimořádné salámové speciality z jižní Itálie. Silně kořeněná paštika s přídavkem chilli. Měkkou Nduju si rozetřete na křupavý chléb, odměnou vám bude plná, božská a ničím nenahraditelná chuť. Dozvědět se více

Opravdová pochoutka jako za starých časů. Dle starého rodinného receptu se vyrábí paté z ančoviček, silného olivového oleje a špetkou soli. Kořeněná pochoutka je úchvatná na crostini či jako přísada na antipasti talíř. Dozvědět se více

Tato úžasně aromatická pomazánka z pravého Parmigiano Reggiano chutná úplně nejlépe na křupavoučkém crostini. Také si na ní ale pochutnáte ve formě dipu ke grissini, anebo dodáte těstovinovým omáčkám, rizotu či zapékané zelenině ten pravý, italský charakter. Dozvědět se více

Čerstvě opečená ciabatta tuto kořeněnou bruschettu se sluncem rozmazlenými rajskými jablíčky, voňavou bazalkou, extra panenským olivovým olejem a špetkou česneku zkrátka zbožňuje a stejně tak budete nepochybně i vy. Jednoduchý pokrm, avšak božská pochoutka ! Dozvědět se více

Tato červená paštika z pikantních chilli papriček a kořeněného masa pocházejícího z původní černé rasy vepřů 'Suino Nero di Calabria' se řadí mezi tradiční speciality z prosluněného jihu Kalábrie. Dozvědět se více

S touto játrovou paštičkou doplněnou výraznou chutí lanýžů jednoduše připravíte výtečné crostini, jako byste byli rodilí Toskánci. Donna Mila připravuje kořeněnou pomazánku se spoustou lásky, a to podle starého receptu své rodiny. Dozvědět se více

Pochoutka z ovčího sýru na nezvyklý způsob. Namažte si tento krémově hustý Pecorino krém na křupavoučký chléb. Příjemně vás překvapí harmonickým aromatem ovčího sýra a jemnou notou pikantnosti. Dozvědět se více

Bruschetta a pesto v jednom: jemně kořeněný mix z aromatických cherry rajčátek, Pantelleria kapar, ančoviček a Gran Cru olivového oleje chutná výtečně na crostini nebo na těstovinách. Po ochutnání si budete připadat jako na Sicílii. Dozvědět se více