Italské těstoviny

Zažijte s tímto balením doslova korunovační klenoty na vašem talíři. Extra chuť, důmyslný skus a jedinečný, sametový povrch. Rodinná manufaktura využívá pro své tradiční prémiové špagety pouze tu nejkvalitnější pšenici a neuvěřitelně měkkou horskou pramenitou vodu Gragnanos. Dozvědět se více

Zlatý poklad Itálie: dlouhé, zahnuté spaghetti jsou pro Itálii typické. Extra silné se nechají krásně a snadno omotat na vidličku. Tato ručně vyráběná specialita s obzvláště porézním povrchem se k vám domů doručí v hezkém balení s mašličkou. Dozvědět se více

Malé těstoviny ve formě sopky: v Gragnanu, nedaleko Vesuvu, se tyto malé těstovinky vyrábí v Pastificio Gentile dle staré tradice a suší se tradičně na vzduchu. Vesuvios milují aromatickou rajčatovou omáčku, tímto chutným obědem si získáte celou svoji rodinu. Dozvědět se více

Mafalde jsou obzvláště dekorativní, dlouhé těstoviny s vroubkovaným okrajem. Ve slavné Pastificio Gentile se vyrábějí ze vzácného druhu pšenice Senatore Capelli a čerstvé pramenité vody, aby se dosáhlo opravdu té nejvyšší možné kvality. Dozvědět se více

Fregola jsou malé kulaté těstovinové kuličky vyrobené z krupice z tvrdé pšenice, které jsou jemně pražené. Pražení jim dodává ořechovou notu a zvláštní charakter. Těstovině se také říká sardinský kaviár, opravdová delikatesa! Dozvědět se více

Spaghettone jsou blízkými příbuznými špaget. Pasta z manufaktury Gentile se vyrábí z italské tvrdé pšenice a pyšní se obzvlášť hrubým povrchem, který do sebe výtečně nabírá rajčatovou omáčku. Už teď se olizujeme až za ušima. Dozvědět se více

Jemné penne těstoviny s vroubkovaným povrchem pro nabrání přesně toho správného množství omáčky. Vyráběny jsou z nejlepší italské tvrdé pšenice, a to v neoficiálním hlavním městě všech těstovin, v Gragnanu. Dozvědět se více

Tradičně se těsto z pšeničné krupice a vody vymáčkne dlaní na placičku, omotá se o kulaté dřívko či o jehlici, čímž vznikne jejich typická forma s dutým vnitřkem. Stejně tak, jako je zajímavá jejich příprava, je zajímavá i jejich chuť. Dozvědět se více

S malými bramborovými knedlíčky je na talíři prostě zábava. Vychutnejte si noky jako v Itálii: opečené na pánvi na šalvějovém másle s parmezánem nebo pečené v troubě s rajčatovou omáčkou a mozzarellou. Dozvědět se více