Detaily
Zde, na mírně zvlněných kopcích, nesou starověké vinné révy cenné hrozny. Velmi dobře se jim daří na kamenitých půdách, které dávají Primitivu jeho minerální charakter. Hrozny pod plným, středomořským sluncem dozrávají mezi mandlemi a třešněmi.
V momentě sklizně Primitivo rozvíjí svoji charakteristicky jemnou kyselinku a svůj plný, ovocný charakter. Období sklizně je stejné také pro odrůdu hroznů. Vinobraní ušlechtilých hroznů začíná v pozdním létě. V italštině "Primo" znamená brzy. Hrozno se nazývá "Primitivo", protože dozrává dříve než jiné druhy vína.
Suchá, intenzivně ovocná vína z jihu Itálie jsou vína pro každou příležitost. Chutnají dobře k růžovému pečenému masu, pikantním těstovinám a aromatickým sýrům. Také jsou skvělým aperitivem, anebo jen účastníkem společenského setkání: Prostě je vždy zábavné.
Set obsahuje:
6x 0,75l - Primitivo Salento IGP - vítěz červeného vína
Zlato! Zlato! Zlato! 2021, 2017 a 2016 zlato na Mundus Vini, 2022 a 2019 zlato na Berlin Wine Trophy! Ve skle se odráží tmavě fialový ovocný charakter bobule Primitivo. Vůně zralé švestky a černé sladké třešně se vyvinou v silné a zároveň jemné, plné červené víno. Baron Salento!
Ocenění:
Berlin Wine Trophy 2022: Zlatá medaile
Mundus Vini 2020: stříbrná medaile
23. berlínská vínová trofej 2019: zlato
Letní degustace Mundus Vini 2017: Zlatá medaile
Letní degustace Mundus Vini 2016: Zlatá medaile
Možná Vás zaujmou i následující produkty
San Marzano rajčata - set 4 ksBěžná cena: 219,00 Kč Special Price 179,00 Kč |
Výhodné balení Nero d'Avola Sicília DOC 3 x 0,75 lBěžná cena: 819,00 Kč Special Price 539,00 Kč |
Výhodné balení Caputo mouky na pizzu typ 00 - krátká doba kynutí 3x1kgBěžná cena: 209,00 Kč Special Price 189,00 Kč |