Detaily
Set obsahuje:
3x Aceto Balsamico di modena: Il Denso - 250 ml
Giusti Il Denso byl porotou magazínu Der Feinschmecker oceněn jako absolutní vítěz ve velkém testu Aceto Balsamico. Není divu, vždyť toto husté umělecké dílo okouzlí svou vůní a vyváženou chutí naprosto každého.
Deset let zrající - Noble elixir
Balsamico - tradice rodiny Guisti je více než 400 let stará: ještě dnes se šťáva z bílých hroznů Trebbiano vaří až 48 hodin, poté se nalije do dřevěných sudů. Zde se hrozny přeměňují na vína, a pak na ocet. Každý dřevěný sud má nahoře otvor, kterým může balzamikový ocet volně dýchat a odpařovat se.
Výroba balzamikového octa:
Balzamikový ocet v rodinném podniku Giusti každoročně prochází novým sudem, kdy je každý z těchto dřevěných a malých sudů vyroben z jiného druhu dřeva. Některé z barikových sudů jsou dokonce staré sto let. Různé vůně dřeva dodávají balzamikovému octu v průběhu času nesrovnatelnou chuť. Po deseti letech je balzamikový ocet úžasně hustý, intenzivně aromatický a nádherně, přirozeně sladký.
Nejlepší vítěz testu: Il Denso
Toto balsamico bylo pojmenováno podle svého vynálezce Riccarda Guistiho. Časopis GOURMET ho označil za poslední velké balsamico, zkušebního vítěze testu a dal mu úctyhodnou přezdívku „Il Denso“ (= Hustá). Porota hodnotí tento ušlechtilý elixír jako „husté balsamico s ovocnými vůněmi (jahody, meruňky) a velmi jemnou, vyváženou chutí, která se drží dlouho na patře.“
Úžasný gurmánský dárek
Balsamico Riccardo Giusti (Il Denso) je vždy tím perfektním dárkem pro všechny. Pod objednávkou 80098 získal drahocenný dar - box pro jedinečné speciality Modena. Noble je 25 let zrající balsamico z Modeny Extra Vecchio.
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Giusti Riserva - Balsamico 100 letBěžná cena: 16 200,00 Kč Special Price 13 500,00 Kč |
Balsamico dárková truhlice - Collezione Storica
3 550,00 Kč
|
Balsamico - v kalamáři
329,00 Kč
|
Zaškrtnout položky pro přidání do košíku nebo Vybrat vše
V košíku nejsou žádné položky.
