Těstoviny Caserecce - Gragnano Pasta IGP

Můžete být první, kdo napíše recenzi tohoto produktu

Availability: Skladem

139,00 Kč

Množství:

NEBO

Přidat do knihy přání

Rychlý přehled

Jako ručně dělané, přesně tak chutnají tyto tradičně vyráběné zatočené těstoviny z nejlepší tvrdé pšeničné krupice. Díky svému speciálnímu tvaru a drsnému povrchu velmi dobře absorbují omáčky.

Těstoviny Caserecce - Gragnano Pasta IGP

Dvojklikem na obrázek ho zobrazíte v plné velikosti

Více pohledů

Detaily

Caserecce jednoduše znamená ručně vyrobené a pro nás to kromě toho značí i znamenitou pochoutku. Doba vaření je asi 12 minut.

Caserecce svým krouceným tvarem připomínájí dávné svitky. Omáčka se na nich drží obzvlášť dobře. Mimo jiné se tyto těstoviny také skvěle hodí k jemným zeleninovým omáčkám. Gentile se nachází v Gragnanu, poblíž Neapole, již od roku 1876 a ještě dnes jsou zde těstoviny ženami ručně rolované. Místo je od 16. století proslulé pro své sušené, chutné těstoviny a dokonce se považuje za neoficiální hlavní město těstovin.

Ocenění

Gambero Rosso 2013: Nejlepší výrobce těstovin

Test gastronomických těstovin 2014: 2. místo