Detaily
Takto roste Negroamaro
Hrozny tohoto Negroamaro dozrávají v Apulii. Negroamaro je autochtonní odrůda vinné révy. Autochthon znamená, že se Negroamaro vyskytuje pouze v Apulii.
Negroamaro a Primitivo
Stejně jako jeho bratr Primitivo, i Negroamaro si již několik let neustále získává přízeň milovníků vína. Tato dvě vína jsou nejznámějšími vinicemi Salenta v jižní Itálii. Zatímco Primitivo svádí kulatou ovocností, Negroamaro dodává leštěné koření a harmonickou sílu.
Černá duše Salenta
Negroamaro může být spojením mezi řeckým slovem mavro (černý) a latinským nigrum (černý). Název charakterizuje hutnou, neproniknutelnou tmavou barvu vína. Další teorie říká, že latinské slovo amaro (hořký) označuje obsah taninu ve víně, který dává vínu tělo a sílu.
Doporučení pro potěšení
Vychutnejte si Negroamaro s italskými klasikami, jako jsou těstoviny, pizza a rizoto. Velmi dobře se ale hodí i k vydatným masovým a houbovým pokrmům, středně vyzrálým sýrům nebo italské šunce. Ideální teplota pití je 18 °C. Hodinu před pitím doporučujeme láhev odvíčkovat a dekantovat.
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Výhodná sada Primitivo di Manduria DOP - 3 x 0,75lBěžná cena: 1 390,00 Kč Special Price 1 099,00 Kč |
Malvasia Puglia IGP - suché bílé víno
269,00 Kč
|
Gran Dessert - šumivé dezertní víno
239,00 Kč
|
Zaškrtnout položky pro přidání do košíku nebo Vybrat vše
V košíku nejsou žádné položky.
