Detaily
Hodí se k rybím pokrmům, grilovaným krevetám i zeleninovým dobrotám. Ve Frantoi Cutrera je olivový olej vyrobený ze 100% odrůdy Tonda Iblea.
Vlastnosti:
Rok sklizně: 2021
Olivová odrůda: 100% Tonda Iblea
Způsob sklízení: ručně
Oblast / kraj: Monti Iblei - Chiaramonte (Sicília)
Kategorie: intenzivně ovocná
Filtrace: filtrovaný
Polyfenoly (mg / l): 320 mg/l
Kyselost (v%): 0,23%
Použití: velmi dobře se hodí na grilované maso a ryby, pro Bruschetta a Caprese saláty
Ocenění
Test gurmánského olivového oleje 2010: Cena Olio
Ercole Olivario 2010: 1° classificato v kategorii intenzivních ovocných olejů s statusem DOP
L.A. County Fair 2011: Stříbrná medaile v intenzivní ovocné kategorii
Flos Olei 2011 (97 bodů)
Cena Gourmet Olio 2011: 1.místo středně ovocná
Flos Olei 2012 (97 bodů)
Ercole Olivario 2012: 2° classificato kategorie DOP intenzivní ovocný
Krajský veletrh kraje L.A. 2012: nejlepší třída, zlatá medaile v kategorii intenzivní ovocnosti
Ercole Olivario 2013: 2 ° v kategorii DOP intenzivní ovocná
Mezinárodní cena olivového oleje 2013: cena za médium
L.A. County Fair 2013: stříbrná medaile v intenzivní ovocné kategorii
L.A. County Fair 2014: bronzová medaile v intenzivní ovocné kategorii
Flos Olei 2014 (95 bodů)
L'Orciocolo d'oro: Gran Menzione v kategorii středně ovocných olivových olejů s statusem DOP
Nejlepší olivové oleje na světě pro rok 2014, New York: zlatý vítěz v kategorii Robust
Gourmet Test olivového oleje 2014: Top 50 (místo 36)
Gourmet Test olivového oleje 2022: Top 30 (místo 24)
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Superbo - nejlepší olivový olej Itálie 2022
549,00 Kč
|
Murgo - extra panenský olivový olej ze Sicílie
519,00 Kč
|
Primo Monti Iblei - bio olivový olej
549,00 Kč
|
V košíku nejsou žádné položky.
