Detaily
Na ekofarmě Gianluca a Amalia žije 120 krav, z jejichž mléka se ručně připravují tradiční mozzarella, burrata, scamorza i jiné sýry. Sražené mléko se pasterizuje při teplotě až 80 °C a následuje hnětení, čímž se vytvoří typická vláknitá konzistence těchto sýrů.
Eco-Control: IT BIO 006
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Sušené hřiby 1. jakosti
219,00 Kč
|
Pizza set základní se sýremBěžná cena: 739,00 Kč Special Price 569,00 Kč |
Rajčatové filety - ideální na pizzu
69,00 Kč
|