Detaily
Víno Valpolicella, chráněné původem, se vyrábí tradiční technikou ripasso, při které se zbývající výlisky vína Amarone ve druhé fermentaci přemění na ripasso (ripassare = znovu projít). Tento exkluzivní proces se používá pouze u několika ročníků.
Ripasso se hodí k bílemu i červenému masu, stejně jako k vyzrálým sýrům.
Ocenění:
Mundus Vini 2016: Zlatá medaile
Mundus Vini 2015: Stříbrná medaile
Mundus Vini 2013: Zlatá medaile
Mundus Vini 2012: Zlatá medaile
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Pelati - loupaná rajčata sada 6 ksBěžná cena: 329,00 Kč Special Price 269,00 Kč |
Pesto GenoveseBěžná cena: 139,00 Kč Special Price 79,00 Kč |
Hrubá mořská sůl ze Sicílie
109,00 Kč
|



