Pistáciové pesto

Můžete být první, kdo napíše recenzi tohoto produktu

Availability: Skladem

299,00 Kč

Množství:

NEBO

Přidat do knihy přání

Rychlý přehled

Když do sebe pistáciové stromy z Bronte na úpatí Etny sesbírají cenné půdní minerály a sicilské slunce zulíbá jejich plody, rodí se pak pistácie té nejvyšší kvality. Opečené pouze na slunečnicovém oleji, dochuceny pepřem a solí. Rozdrcené pistácie rozkládají svou jemnou sladkost ve vzájemném harmonickém působení se sladkým slunečnicovým olejem.

Pistáciové pesto

Dvojklikem na obrázek ho zobrazíte v plné velikosti

Více pohledů

Detaily

Proč právě slunečnicový olej?
Místo olivového oleje využívá rodinná farma A Ricchigia pro výrobu svého pistáciového pesta slunečnicový olej. Důvodem je, že výrazná vůně olivového oleje by překrývala chuť pistácie. Kdežto olej slunečnicový zdůrazňuje vůni mírně sladkých pistácií. Po chvíli zjistíte, že se olej usazuje v horní části skla. K tomu dochází z důvodu vynechání emulgátorů a přísad. Jednoduše pesto doporučujeme ve sklenici dobře promíchat.