Detaily
Tento druh těstovin pochází z Neapole, kde byl poprvé vyroben již ve středověku. Patří mezi ty nejoblíbenější druhy v Itálii. Prostřednictvím hlubokých drážek se omáčka na těstovinách drží obzvláště dobře. Gentile se nachází v Gragnanu, poblíž Neapole, již od roku 1876 a ještě dnes jsou zde těstoviny ženami ručně rolované. Místo je od 16. století proslulé pro své sušené, chutné těstoviny a dokonce se považuje za neoficiální hlavní město těstovin.
Ocenění
Gambero Rosso 2013: Nejlepší výrobce těstovin
Test gastronomických těstovin 2014: 2. místo
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Manaresi Espresso Rosso zrnková káva 1kg
659,00 Kč
|
Balsamico dárková truhlice - Collezione Storica
3 550,00 Kč
|
Vítěz testu 2017 - 6x italský olivový olejBěžná cena: 2 800,00 Kč Special Price 2 340,00 Kč |



