Balsamico Il Denso - vítěz testu

Můžete být první, kdo napíše recenzi tohoto produktu

Availability: Skladem

599,00 Kč

Množství:

NEBO

Přidat do knihy přání

Rychlý přehled

Giustis Il Denso byl jmenován vítězem testu ve velkém testu Aceto Balsamico od DER FEINSCHMECKER. Není divu, protože husté mistrovské dílo září ovocnou vůní a vyváženou chutí ...

Balsamico Il Denso - vítěz testu

Dvojklikem na obrázek ho zobrazíte v plné velikosti

Více pohledů

Detaily

Deset let zrající - Noble elixir
Balsamico - tradice rodiny Guisti je více než 400 let stará: ještě dnes se šťáva z bílých hroznů Trebbiano vaří až 48 hodin, poté se nalije do dřevěných sudů. Zde se hrozny přeměňují na vína, a pak na ocet. Každý dřevěný sud má nahoře otvor, kterým může balzamikový ocet volně dýchat a odpařovat se.

Výroba balzamikového octa:
Balzamikový ocet v rodinném podniku Giusti každoročně prochází novým sudem, kdy je každý z těchto dřevěných a malých sudů vyroben z jiného druhu dřeva. Některé z barikových sudů jsou dokonce staré sto let. Různé vůně dřeva dodávají balzamikovému octu v průběhu času nesrovnatelnou chuť. Po deseti letech je balzamikový ocet úžasně hustý, intenzivně aromatický a nádherně, přirozeně sladký.

Nejlepší vítěz testu: Il Denso
Toto balsamico bylo pojmenováno podle svého vynálezce Riccarda Guistiho. Časopis GOURMET ho označil za poslední velké balsamico, zkušebního vítěze testu a dal mu úctyhodnou přezdívku „Il Denso“ (= Hustá). Porota hodnotí tento ušlechtilý elixír jako „husté balsamico s ovocnými vůněmi (jahody, meruňky) a velmi jemnou, vyváženou chutí, která se drží dlouho na patře.“

Úžasný gurmánský dárek!
Balsamico Riccardo Giusti (Il Denso) je vždy perfektní dárek pro všechny a nenapadá nás příležitost, kdy nepotěší. Pod objednávkou 80098 získal drahocenný dar - box pro jedinečné speciality Modena. Noble je 25 let zrající balsamico z Modeny Extra Vecchio.

Ocenění:

Časopis GOURMET 2009: Vítěz velkého balsamico testu