Krájené speciality
-
Pancetta z černého prasete - plátky
189,00 KčTyto překrásně mramorované, slabounce nakrájené plátky pancetty mají vynikající charakter. Rustikální a chutná pancetta je vyráběna ručně, z masa vzácného plemene vepřů Suino nero di calabria. Dozvědět se více -
Horská šunka s Barolom - krájená
239,00 KčRučně vyráběná šunka Lurisia z Alp je před zráním v prázdných sudech Barolo navlhčena výlisky ušlechtilých hroznů Barolo. Prosciutto z Piemontu nabízí fanouškům skvělých vín požitek na nejvyšší úrovni. Dozvědět se více