Domů /
Mouka & rýže /
Caputo Nuvola mouka na pizzu typ 0 - vzdušné těsto

Caputo Nuvola mouka na pizzu typ 0 - vzdušné těsto

Poslat známému

Můžete být první, kdo napíše recenzi tohoto produktu

Availability: Skladem

95,00 Kč

Množství:

NEBO

Přidat do knihy přání

Rychlý přehled

Nuvola znamená oblak. Název pochází z tohoto inovativního moučného programu. Je ideální pro neuvěřitelně lehké, super vzdušné těsto. Při pečení se na vaší pizze vytvoří působivě vysoký a lehký okraj.

Caputo Nuvola mouka na pizzu typ 0 - vzdušné těsto

Dvojklikem na obrázek ho zobrazíte v plné velikosti

Detaily

Nuvola pochází z výzkumu a vývoje Mulina Caputo: pečlivý výběr 100% přírodních surovin bez umělých přísad nebo konzervačních látek, který zajišťuje objem a měkkost těsta díky vysoké fermentační kapacitě, která je přirozeně přítomná v zrnech bez konzervace a přísad.

Mouka je vyrobena ze speciální měkké pšenice (italská: grano tenero, tipo 0) a obohacená cukrem. To mouce umožňuje na sebe vázat více vody. Výsledek? Těsto je lépe zpracovatelné a při pečení se vyvíjí jeho výjimečně vysoká, vzdušná hrana.