Mouka & rýže
Mouka & rýže
-
Caputo jemná krupice z tvrdé pšenice
79,00 KčNeapol – to je pizza a pasta. Základem je mouka z historického mlýna rodiny Caputových. Zde se na krupici melou ty nejlepší druhy pšenice, poté jdou z krupice připravit úžasná těsta. Dozvědět se více -
Caputo tradiční mouka na pizzu typ 00
69,00 KčKonečně ve velikosti pro domácnosti. Až dosud byla původní mouka profesionálního pizzaioli v Neapoli dostupná pouze v pytli o hmotnosti 25 kg. Díky této pizza mouce je těsto pružné, lehké, zkrátka dokonalé. Pro originální pizzu jako v Itálii. Dozvědět se více -
Caputo Nuvola mouka na pizzu typ 0 - vzdušné těsto
95,00 KčNuvola znamená oblak. Název pochází z tohoto inovativního moučného programu. Je ideální pro neuvěřitelně lehké, super vzdušné těsto. Při pečení se na vaší pizze vytvoří působivě vysoký a lehký okraj. Dozvědět se více -
Aktivní kvasnice na pizzu a focacciu
109,00 KčUpečte si pizzu a chleba s použitím Lievito Madre místo obyčejného droždí. Aktivní kultivační kultura se vyrábí z fermentovaných pšeničných klíčků. S ní je těsto bez jediné chybičky. Budete ohromeni vůní a lehkostí vašeho pečení. Dozvědět se více -
Rýže Arborio - na risotto
149,00 KčTato speciální italská rýže odrůdy Arborio je nejoblíbenější pro výrobu rizota. Měkká odrůda je přímo ideální pro přípravu této italské speciality. Dozvědět se více -
Výhodné balení Caputo mouky na pizzu typ 00 - krátká doba kynutí 3x1kg
Běžná cena: 209,00 Kč
Special Price 189,00 Kč
Výhodné balení pro extra hodně pizzy: tato jednoduchá, originální mouka z Neapole je pro všechny, kteří si chtějí narychlo upéci chutnou pizzu. Po 30 minutách v klidu je těsto hotové a může se s láskou vyválet a upéct Dozvědět se více -
Caputo mouka na pizzu typ 00 - krátká doba kynutí
69,00 KčDáte si pizzu? Nekomplikovaná originální mouka z Neapole je pro všechny, kteří si chtějí rychle pochutnat na opravdové pizze. Po pouhých 30 minutách odpočinku je těsto na pizzu připraveno k tvarování a pečení s láskou. Dozvědět se více -
Caputo mouka na čerstvé těstoviny a gnocchi typ 00
69,00 KčVýtečná mouka pro čerstvou pastu: díky svému vyrovnanému podílu škrobu a pevné lepkové struktuře se dobře pojí s máslem nebo vaječnými žloutky. Tak vzniká hladké, pevné a lesknoucí se těsto. Dozvědět se více -
Caputo krupice z tvrdé pšenice - 3x1kg
Běžná cena: 249,00 Kč
Special Price 219,00 Kč
Více chutí za ještě výhodnější cenu! Rodina Caputo pro výrobu krupičky vybírá pouze ty nejlepší druhy pšenice. Dvakrát namletá pšenice se doporučuje k výrobě mistrovské pasty a společně s moukou i na výrobu voňavé pizzy. Dozvědět se více -
Výhodné balení Caputo mouky na čerstvé těstoviny a gnocchi typ 0 - 3x1kg
Běžná cena: 209,00 Kč
Special Price 189,00 Kč
Cenově výhodné! Pro každého, kdo si sám rád vyrábí čerstvé těstoviny s vejci. Měkká pšeničná mouka má velmi dobré vazebné vlastnosti a výsledkem je hladké těstovinové těsto, které lze v těstovinovém stroji dokonale zpracovat. Dozvědět se více
Novinky na e-mail
Můj košík
V košíku nejsou žádné položky.
