Oceněné produkty

'Il Buco' znamená v italštině 'díra'. Bucatini jsou dlouhé duté těstoviny, které vypadají jako špagety. V Itálii si na nich místní obyvatelé pochutnávají již přes tisíc let, nejčastěji v doprovodu rustikálních, kořeněných omáček. Dozvědět se více

Olio Award 2021: Zlatá medaile v prvotřídní třídě intenzivně ovocných olivových olejů! Porota oceňuje Classico „v celé mandlové slávě“. Voní nádherně travnatě, se spoustou artyčoku. V cíli diskrétně hořký s pozdním nástupem kořeněnosti. Dozvědět se více

Zkrátka wow! Nejlepší, středně ovocný olivový olej Itálie roku 2019! Porota ceny Olio je chutí příjemně překvapená: mandle, banány, červené ovoce, bezchybná slast. Z lahví tohoto tekutého zlata vyzařuje čerstvá vůně orosených listů rajčat a šplouchání citrusů. Dozvědět se více

Tortiglioni z oceněné tradiční manufaktury rodiny Gentilových jsou větší než fusilli. Tyto krátké, pšeničné těstoviny ve formě spirály se vaří al dente a omáčka na nich drží velice dobře, proto je neváhejte povolat do služby při vaření výtečného obědu. Dozvědět se více

Vítězné produkty od Pastificio Gentile. Pochutnejte si na těch nejlepších těstovinách na světě. Pro tyto výtečné, na vzduchu sušené, těstoviny z nejstarší těstovinové manufaktury v Gragnanu bychom dýchali. Dozvědět se více

Prémiové těstoviny ve tvaru pleteného copu se vyrábí ve městě pasty, v Gragnanu, a to z výběru 100% italské tvrdé pšenice. Lisování se provádí do tradičních bronzových forem. Výtečně se hodí k aromatickému sugu či pestu. Dozvědět se více

Tohle jsou ty nejlepší Penne, které jste kdy měli možnost ochutnat. Zlatá pšenice z italské Basilikáty je plná vůně a postará se o ten pravý skus. Těsto se lisuje v bronzových formičkách, čímž dosáhne takto výtečně hrubého povrchu. Dozvědět se více

Pappardelle jsou široké, dlouhé těstoviny. Tato specialita v barvě pšenice od oceněné manufaktury se tradičně podává stočená ve formě hnízda a senzačně se hodí k vydatným omáčkám. Dobrou chuť! Dozvědět se více

Finocchiona je ochucena vonnými fenyklovými semínky, pepřem a solí. Delikátní mastné oči mramorují tento lahodný salám a činí ho extra měkkým. Podávejte se silným vínem z Chianti a k tomu přikousněte křupavé Crostino - perfetto! Vyrobeno podle dávné tradice. Dozvědět se více