Detaily
Víno Valpolicella, chráněné původem, se vyrábí tradiční technikou ripasso, při které se zbývající výlisky vína Amarone ve druhé fermentaci přemění na ripasso (ripassare = znovu projít). Tento exkluzivní proces se používá pouze u několika ročníků.
Ripasso se hodí k bílemu i červenému masu, stejně jako k vyzrálým sýrům.
Ocenění:
Mundus Vini 2016: Zlatá medaile
Mundus Vini 2015: Stříbrná medaile
Mundus Vini 2013: Zlatá medaile
Mundus Vini 2012: Zlatá medaile
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Spaghettone - Gragnano Pasta IGP
139,00 Kč
|
Balsamico Il Denso - vítěz testu
599,00 Kč
|
Vroubkované těstoviny Mafalde - Pasta Gragnano IGP
139,00 Kč
|
Související produkty
Zaškrtnout položky pro přidání do košíku nebo Vybrat vše
Můj košík
V košíku nejsou žádné položky.
