Spaghettone - Gragnano Pasta IGP

Můžete být první, kdo napíše recenzi tohoto produktu

Availability: Skladem

139,00 Kč

Množství:

NEBO

Přidat do knihy přání

Rychlý přehled

Spaghettone jsou blízkými příbuznými špaget. Pasta z manufaktury Gentile se vyrábí z italské tvrdé pšenice a pyšní se obzvlášť hrubým povrchem, který do sebe výtečně nabírá rajčatovou omáčku. Už teď se olizujeme až za ušima.

Spaghettone - Gragnano Pasta IGP

Dvojklikem na obrázek ho zobrazíte v plné velikosti

Detaily

Obzvláště silné špagety o průměru 2,7 mm. Smyčka na jednom konci špagetonu je známkou řemeslné výroby. Čerstvé, dlouhé těstoviny se ručně zavěsí a vysuší. Drsný povrch těstovin je způsoben tradičními měděnými formami, kterými je těsto lisováno.
Špagety jsou větší, silnější, pro porovnání stejně velké jako bucatini, ale nejsou duté.

Ocenění

Gambero Rosso 2013: Nejlepší výrobce těstovin

Gambero Rosso 2013: nejlepší Spaghetto grosso

Test gastronomických těstovin 2014: 2. místo