Červené šumivé víno Lambrusco secco

Můžete být první, kdo napíše recenzi tohoto produktu

Availability: Skladem

189,00 Kč

Množství:

NEBO

Přidat do knihy přání

Rychlý přehled

Tohle je renesance Lambrusca! Pod svou pastelově růžovou korunkou z pěny září toto šumivé víno v rubínové barvě. Tradičně suché červené víno voní po modrých bobulích a plodech, jakými jsou švestka, černý rybíz a ostružina. Chutí připomíná košíček čerstvých tmavých třešní.

Červené šumivé víno Lambrusco secco

Dvojklikem na obrázek ho zobrazíte v plné velikosti

Detaily

Zažijte osvěžující, šumivé perly tohoto nového Lambrusca. Mírné Lambrusco vás skvěle doprovodí zejména v létě, při každém italském grilování s červeným masem. Zkuste ho s parmskou šunkou, s panini mortadella, anebo k čerstvým těstovinám s masovou omáčkou, jaká se vaří v Bologni.

Lambrusco je opravdu tradičně hroznové. Dokonce i autoři starého Říma mu věnovali lahodné hroznové texty. Rázné bublinky a jedinečně hustá pěna jsou výsledkem přirozeného kvašení, kdy je lisované víno lambrusco obohaceno kvasinkami.

Lambruscu Marani Salaminu a vinné révě pro Quercioli Lambrusco Reggiano DOC secco se daří na jílovité půdě západně od Modeny. Zde se nachází jedna ze čtyř DOC zón, které zaručují ověřený zeměpisný původ. Filozofie místních vinařů se v posledních letech pohybovala daleko od masové výroby, směrem k nekompromisní kvalitě a třídě.

Doporučená teplota podávání je 14-15 °C.

Ocenění:

5 Star Wines 2017: 90 Bodů