Detaily
Querceta chová velmi málo prasat, obvykle jen asi čtyři až pět. Množství vyrobených uzeninových specialit je proto sezónně omezené.
V Quercetě je soppressata rafinována peperoncini, což jí dodává lehce kořenitou vůni. Salám může být nakrájený na chléb a v poslední době se také stal populární jako obloha na pizzu.
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Prosecco DOC Treviso Brut Millesimato 2020
329,00 Kč
|
Parmská šunka DOP - mramorovaná
1 540,00 Kč
|
Vroubkované těstoviny Mafalde - Pasta Gragnano IGP
139,00 Kč
|