Bombetta - pikantní zeleninový tatarák

Různé středomořské druhy zeleniny a koření s dvěma druhy chilli, o které na poli rodinného podniku s láskou pečuje italské slunce. Ideální volba pro předkrmy nebo na bruschettu. Peperoncini, česky chilli, rodina pěstuje na svých vlastních pozemcích, tudíž je kvalita hlídána téměř nepřetržitě. A že se jedná o pořádné množství rostlinek, Enzo, správce polních rostlin jich odhaduje přibližně 250 000. Tyto faktory a vysoká nadmořská výška mají podíl na delikátní chuti, kterou tento produkt bez pochyb má.