Detaily
Na ekofarmě Gianluca a Amalia žije 120 krav, z jejichž mléka se ručně připravují tradiční mozzarella, burrata, scamorza i jiné sýry. Sražené mléko se pasterizuje při teplotě až 80 °C a následuje hnětení, čímž se vytvoří typická vláknitá konzistence těchto sýrů. Kdo si nevychutná čistý sýr, vychutná si ho třeba krátce pečený v troubě nebo na čerstvém chlebu.
Eco-Control: IT BIO 006
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Vánoční Pohlednice
40,00 Kč
|
Condimento Balsamico al Tartuffo s Il DensemBěžná cena: 429,00 Kč Special Price 329,00 Kč |
Malvasia Puglia IGP - Výhodné balení 3 x 0,75lBěžná cena: 819,00 Kč Special Price 549,00 Kč |
Zaškrtnout položky pro přidání do košíku nebo Vybrat vše
V košíku nejsou žádné položky.
