Detaily
Na ekofarmě Gianluca a Amalia žije 120 krav, z jejichž mléka se ručně připravují tradiční mozzarella, burrata, scamorza i jiné sýry. Sražené mléko se pasterizuje při teplotě až 80 °C a následuje hnětení, čímž se vytvoří typická vláknitá konzistence těchto sýrů. Kdo si nevychutná čistý sýr, vychutná si ho třeba krátce pečený v troubě nebo na čerstvém chlebu.
Eco-Control: IT BIO 006
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Těstoviny Linguine - Gragnano Pasta IGP
139,00 Kč
|
Primitivo Salento IGP - vítěz červeného vína
269,00 Kč
|
Výhodné balení Nero d'Avola Sicília DOC 3 x 0,75 lBěžná cena: 819,00 Kč Special Price 539,00 Kč |
Související produkty
Zaškrtnout položky pro přidání do košíku nebo Vybrat vše
Můj košík
V košíku nejsou žádné položky.
