Detaily
Ne každý to s Grana Padano dotáhne až do kategorie Riserva. Výrobci sýrů pečlivě vybírají, které sýrové kolo může zrát tak dlouho. Vůně se časem zesilují a křehkost těsta se neustále zvyšuje. Podávejte tento kulinářský skvost na konci sofistikovaného menu, sýr rozdělte na kousky přímo před hosty, a to speciálním krátkým nožem. Rozbití dává kouskům sýra větší plochu a umožňuje jim plně rozvinout své aroma. Podávejte se sklenkou Marsaly nebo Vin Santo!
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Grana Padano DOP sýr zrající 10 měsíců - 1kg
629,00 Kč
|
Lanýžový sýr - Pecorino al tartufo
439,00 Kč
|
Stracciatella - Mozzarella ve smetaně
129,00 Kč
|