Detaily
Nuvola pochází z výzkumu a vývoje Mulina Caputo: pečlivý výběr 100% přírodních surovin bez umělých přísad nebo konzervačních látek, který zajišťuje objem a měkkost těsta díky vysoké fermentační kapacitě, která je přirozeně přítomná v zrnech bez konzervace a přísad.
Mouka je vyrobena ze speciální měkké pšenice (italská: grano tenero, tipo 0) a obohacená cukrem. To mouce umožňuje na sebe vázat více vody. Výsledek? Těsto je lépe zpracovatelné a při pečení se vyvíjí jeho výjimečně vysoká, vzdušná hrana.
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Caputo tradiční mouka na pizzu typ 00
69,00 Kč
|
Caputo Manitoba mouka na pizzu s vysokým obsahem lepku typ 0
79,00 Kč
|
Caputo jemná krupice z tvrdé pšenice
79,00 Kč
|
Související produkty
Zaškrtnout položky pro přidání do košíku nebo Vybrat vše
Můj košík
V košíku nejsou žádné položky.
