Pizza "udělej si sám"
-
Nduja - paštika z černého prasete s chilli
219,00 KčTato červená paštika z pikantních chilli papriček a kořeněného masa pocházejícího z původní černé rasy vepřů 'Suino Nero di Calabria' se řadí mezi tradiční speciality z prosluněného jihu Kalábrie. Dozvědět se více -
Výhodné balení Caputo mouky na pizzu typ 00 - krátká doba kynutí 3x1kg
Běžná cena: 209,00 Kč
Special Price 189,00 Kč
Výhodné balení pro extra hodně pizzy: tato jednoduchá, originální mouka z Neapole je pro všechny, kteří si chtějí narychlo upéci chutnou pizzu. Po 30 minutách v klidu je těsto hotové a může se s láskou vyválet a upéct Dozvědět se více -
Mozzarella fior di latte Bio - mozzarella na pizzu, bio
189,00 KčFior di latte mozzarella je hlavní složkou pravé pizzy Napoletana. Nakrájený na jemné proužky se dokonale roztaví, zůstává čistě bílý a táhne skvělé nitě na pizzu. Tradičně je mozzarella z kravského mléka relativně pevná. Dozvědět se více -
Caputo mouka na pizzu typ 00 - krátká doba kynutí
69,00 KčDáte si pizzu? Nekomplikovaná originální mouka z Neapole je pro všechny, kteří si chtějí rychle pochutnat na opravdové pizze. Po pouhých 30 minutách odpočinku je těsto na pizzu připraveno k tvarování a pečení s láskou. Dozvědět se více -
Mozzarella z buvolího mléka 2x
219,00 KčTyto velké mozzarella hrudky z čerstvého buvolího mléka vás okouzlí svou vůní po lučních květech a jemnou oříškovou notou. Tak jako před sto lety se i dnes hrudky vyrábí v Apulii pořád ručně. Dozvědět se více -
Hrubě pasírovaná rajčata
95,00 KčPouze pomodoro: hrubě namletá passata svítí intenzivní, rajčatovo červenou barvou, chutná zcela božsky, aromaticky a čerstvě! Tato tradičně vyráběná rajčatová omáčka je ideálním základem pro autentické pizza omáčky, sugo nebo pravé italské polévky. Dozvědět se více -
Caputo krupice z tvrdé pšenice - 3x1kg
Běžná cena: 249,00 Kč
Special Price 219,00 Kč
Více chutí za ještě výhodnější cenu! Rodina Caputo pro výrobu krupičky vybírá pouze ty nejlepší druhy pšenice. Dvakrát namletá pšenice se doporučuje k výrobě mistrovské pasty a společně s moukou i na výrobu voňavé pizzy. Dozvědět se více -
Velká burrata - BIO
189,00 KčRučně vyráběná burrata je ta pravá pochoutka: krémová, svůdná, měkká, šťavnatá a hlavně vždy čerstvá. Absolutní sýrové nebe pro gurmány, a to přímo z ekologické farmy v Apulii. Dozvědět se více -
Provolone - vyzrálý
189,00 KčČerstvé mléko ze zelených pastvin, z oblasti Cremona, dodává provolone pikantní bylinkovou vůni. Po měsících zrání se v sýru vytváří jemná krystalická struktura. Stačí pokrájet na kostičky a už se pouze oddat té lahodné, nezapomenutelné chuti. Dozvědět se více -
Italská šunka - krájená
189,00 KčSyrová šunka – tak neskutečně jemná! Tato výtečná chuť a jedinečná vůně vzniká díky mistrům v rodinné manufaktuře Devodier, ti totiž krok za krokem dodržují tradiční postup výroby této senzační pochoutky. Přes 24 měsíců pak tato šunka dozrává, než je pro vás nakrájena na tenké plátky. Dozvědět se více