Detaily
Originál je k dispozici pouze na Vesuvu
Původně se těmto rajčatům dařilo pouze u teplého, středozemního slunce, kolem města San Marzano v Kampánii. Tady, na úrodné půdě, na úpatí Vesuvu, na břehu řeky Sarno, najdete pro Pomodori San Marzano ideální podmínky, aby plně dozrála a vykouzlila tu očekávanou, senzační chuť.
Čím jsou San Marzanos tak jedinečná?
Super aromatické vůně jsou základem všech rajčat. Podlouhlá, tmavě červená rajčata mají pevnou, intenzivní chuť a ovocně sladkou dužinu, díky které je jejich konzistence přímo perfektní na vaření!
Zachráněna před vyhynutím
Místní farmáři tuto vzácnou odrůdu rajčat pěstují na svých zahrádkách. Protože rajče San Marzano nelze průmyslově pěstovat ve velkém měřítku, hrozilo, že v moderní době vyhyne, že jej převálcují jiné rajčatové odrůdy, to se ale naštěstí nestalo.
Chráněný původ, ruční sklizeň
San Marzano se stále sklízejí lokálně v oblasti Agro-Nocerino Sarnese, a to ručně, žádnými mechanickými stroji, které by rajčata mohly zbytečně poškodit. Díky následnému uskladnění rozvinou rajčata svou plnou chuť. DOP ocenění "CHOP "(= Chráněné označení původu) je důkazem zaručeného zeměpisného původu rajčat San Marzano.
Set obsahuje:
4x Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino D.O.P. - 260 g
Král rajských jablíček: pravá San Marzano rajčata se pěstují výhradně v oblasti Agro Sarnese Nocerino, na úpatí Vesuvu. Doslova svítí svou výrazně červenou barvou, mají málo semínek, chutnají úžasně šťavnatě a sladce aromaticky. Pochutnejte si na tomto jedinečném originálu i vy!
Možná Vás zaujmou i následující produkty
Výhodné balení Caputo mouky na pizzu typ 00 - dlouhá doba kynutí 3x1kgBěžná cena: 209,00 Kč Special Price 189,00 Kč |
Caputo Nuvola mouka na pizzu typ 0 - vzdušné těsto
95,00 Kč
|
Mozzarella fior di latte Bio - mozzarella na pizzu, bio
189,00 Kč
|
Zaškrtnout položky pro přidání do košíku nebo Vybrat vše
V košíku nejsou žádné položky.
