Antipasti, olivy & ryby

Makrela se středomořským nádechem je senzační pochoutkou: čistý, extrémně jemný olivový olej vynikajícím způsobem zdůrazňuje jemnou chuť šťavnatých filet. Podávejte s křupavou ciabattou a pouze si užívejte ten bezchybný okamžik. Dozvědět se více

Toužíte po rozmanitosti sardinských sýrů? S tímto zkušebním balíčkem můžete procházet světem Pecorinos i ze své kuchyně. Od mladého až po zralý ovčí sýr: 12 trojúhelníčků sýra je skvělým aperitivem, který ještě navíc doplňte sklenkou vína. Dozvědět se více

Unikátní chuť sušených rajčat vyzrálých na slunci v kombinaci s pikantním pecorino, křupavými mandlemi a čerstvou bazalkou. Přeneste si díky tomuto pestu kousek Itálie i k sobě na talíř, ať chutná! Dozvědět se více

Jak jsou olivy Taggiasca malé, jejich kořenité aroma je stejně koncentrované. Po sklizni se zelené a hnědé prémiové olivy vypeckují, zrají ve slaném nálevu a poté se plní do sklenic s jemným olivovým olejem. Dozvědět se více

Znalci milují odrůdu Taggiasca. Tyto olivy jsou srdcem ligurské kuchyně. Jsou obzvlášť malé a naprosto chutné. Jejich hra barev se mění od zelené přes fialovou až po hnědou. Tyto olivy určitě vyzkoušejte! V sadě jeden kus v bylinkovém nálevu a jeden kus v olivovém oleji. Dozvědět se více

Extra velké filety z ančoviček pro fajnšmekry! Se svým jemným, silným, aromatickým masem jsou tradiční pochoutkou v jižní Itálii. Skvělé na pizzu, bruschettu nebo do těstovin alla puttanesca. Dozvědět se více

Plně zralé olivy Leccino jsou chuťově mírně sladké a zaoblené jemnou chutí ořechů. Nakrájené olivy v tom nejlepším extra panenském olivovém oleji jsou senzací na každém antipasti talíři, anebo jako předkrm. Dozvědět se více

Vychutnejte si křehká italská artyčoková srdíčka marinovaná ve voňavém bylinkovém oleji. Jednoduše jedinečné aroma! Srdíčka chutnají skvěle jako předkrm , nakrájená na čtvrtky na pizze nebo v italských salátových kreacích. Dozvědět se více

Křehké, nádherně aromatické kapary jsou nakládané v čisté soli, takže si můžete vychutnat tu nejčistší, nejlepší chuť kaparů - bez tónů kyseliny octové. Ideální pro špagety alla puttanesca nebo vitello tonnato. Dozvědět se více